Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż uniwersalny 15cm R-2

  • Dodaj recenzję:
    • H-R2D-PE-150WBB
    • Producent: Mistrz Takeshi Saji
    • Dostępność: Brak
    • szt.
    • Cena netto: 1 657,72 zł 2 039,00 zł
    • Niedostępny

    Profesjonalny japoński nóż uniwesalny Takeshi Saji 15 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny uniwersalny 15 cm R-2

    Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny świetnie się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2

    Rękojeść - kość bycza

    Twardość - 63 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 26,5 cm

    Długość ostrza - 15 cm

    Szerokość klingi - 3,2 cm

    Grubość klingi - ok. 1,6 mm

    Waga - ok. 115 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 63 - 65
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 11- 15 cm
    Typ ostrza: uniwersalny
    Stal: R-2