Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż uniwersalny 13cm R-2

  • Dodaj recenzję:
    • HB-452
    • Producent: Mistrz Takeshi Saji
    • Dostępność: 1-3 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 1 543,90 zł 1 899,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż uniwesalny Takeshi Saji 13 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny uniwersalny 13 cm R-2

    Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2

    Rękojeść - kość bycza

    Twardość - 63 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 25 cm

    Długość ostrza - 13 cm

    Szerokość klingi - 2,9 cm

    Grubość klingi - 2,0 mm

    Waga - ok. 133 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 63 - 65
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 11- 15 cm
    Typ ostrza: uniwersalny
    Stal: R-2